일상 썸네일형 리스트형 안면도 봄맞이 제철 알이 가득한 암꽃게/해삼 손질+냠냠 지난주 수요일 밤, 핸드폰을 하다가 발견한 네이버 산지직송 안면도 꽃게^^. 후기를 보고 주문을 안 할 수가 없었다. 대게도 맛있지만 꽃게를 더 좋아하는 편이라..!! 심지어 제철 알이 가득한 꽃게라니.. (꽃게만 주문하기 섭섭해서 해삼도 같이 주문..) 주문을 하고 보니 꽃게는 사실 걱정이 안되지만 해삼을 집에서 손질해본 경험은 없었어서 바로 유튜브로 찾아봤다. 생각보다 간단! 대충 보는 해삼손질법 해삼의 앞뒤(입과 항문)를 잘라주고 배를 갈라 내장과 뻘을 제거해준다. 알(고노와다)은 원한다면 따로 빼서 담아둔다. 손질한 해삼은 같이 포장되어 온 바닷물에 한두 번 씻어주고 수돗물이나 정수로 2~3회 씻어주면 꼬독꼬독하면서 덜 짜다고 한다. *자세한 방법이 보고 싶다면 유튜브 검색 ㄱㄱ 수요일 밤에 주문.. 더보기 양재꽃시장 처음 방문하는 사람 손! 초보 운전 꿀팁! 3/19 토요일 초보 운전 2개월 차.. 미뤄졌던 동사나사 집들이를 위해 강서구에 가보기로 했다. 가는 길에 양재꽃시장이 있길래 겸사겸사 미리 만나서 방문해보기로 했다. 이미 몽몽이(car)와 함께 불광역 친구네도 다녀오긴 했지만, 양재 쪽은 뭔가 엄청난 차들이 있을 것 같아 덜덜 떨며 양재꽃시장으로 출발했다. 하지만.. 이 날.. 아주 험난한 일들이 기다리고 있었다.. 그 얘기가 궁금하다면 한번 봐보세요.. 2022.04.11 - [일상] - 좌충우돌 초보운전 양재꽃시장 / 서울 도전기 아무튼 화훼단지 영업시간은 아래와 같다고 하니, 생화를 구매하실 분들은 일요일에 방문하는 일이 없길.. 양재꽃시장 영업시간 생화도매시장 : 월~토 / 0시~13시 조화, 기타 자재 매장 : 월~토 / 1시~15시 - 분.. 더보기 좌충우돌 초보운전 양재꽃시장 / 서울 도전기 3/19 토요일 초보 운전 2개월 차.. 미뤄졌던 동사나사 집들이를 위해 강서구에 가보기로 했다. 가는 길에 양재꽃시장이 있길래 겸사겸사 미리 만나서 방문해보기로 했다. 이미 몽몽이(car)와 함께 불광역 친구네도 다녀오긴 했지만, 양재 쪽은 뭔가 엄청난 차들이 있을 것 같아 덜덜 떨며 양재꽃시장으로 출발했다. 생화를 파는 곳은 1시까지만 영업을 한다고 해서 양재꽃시장에서 11시까지 만나기로 하고 집(동탄)에서 10시쯤 출발했다. (내비게이션엔 1시간이 안 걸리지만 나는 초보고,, 이 날은 비가 온다고 했으므로..) 그런데 이게 무슨 일..? 출발하고 고속도로를 달리는데 눈이 내리는 게 아니겠음..? 초보운전인 나한테는 정말 손과 발에 식은땀이 주륵주륵 흐르는 일이었다. 심지어 엄마가 말해준 버튼(서리방.. 더보기 이전 1 2 3 다음
